понедельник, 11 февраля 2008 г.

Суп картофельный с рыбой


Продукты: 250г трески или морского окуня, 6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, черный молотый перец, соль, зелень укропа.


Морковь очистить, нашинковать соломкой ,сварить в подсоленной воде до полуготовности, затем положить мелко нарезанный картофель и репчатый лук. Суп довести до кипения, положить обработанную рыбу, посолить, поперчить и довести до готовности. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Комментариев нет: